道地泰國原裝進口美味

泰國大城（Ayutthaya）是船麵的發源地。百年前，攤販乘小船穿梭於水道，向岸上居民兜售熱騰騰的麵食，因為船身搖晃使湯難以盛滿，故以小碗盛裝，逐漸成為今日的「船麵」文化。 我們堅持每日新鮮熬煮高湯，從牛骨、豬骨到泰式辛香料，慢火細燉八小時以上。米線、香茅、青檸、辣椒，一碗船麵就是一場味覺的小旅行。

「一碗船麵，一段故事。歡迎來到大城老船麵。」